Calcular las necesidades de cosmética:
por habitación, por mes, por garrafa
¿Cuántas garrafas necesita de verdad un establecimiento? El cálculo tiene cuatro valores, y tres están en su PMS. Esta guía explica la regla práctica, calcula un establecimiento de ejemplo y pone a disposición la calculadora que convierte habitaciones, ocupación y consumo por pernoctación en recargas y garrafas.
80 habitaciones, calculadas
Un establecimiento de ejemplo con 80 habitaciones, 70 por ciento de ocupación, dos huéspedes por habitación ocupada y unos 8 mililitros de gel de ducha por pernoctación, el valor del dosificador de bomba. Las tres cifras muestran cómo de la ocupación nace la necesidad corriente. Con sus propios valores calcula la calculadora más abajo.
Pernoctaciones al mes
- 80 habitaciones × 0,7 de ocupación × 30 días
- × 2 huéspedes por habitación ocupada
- La magnitud de referencia para la cosmética
- No la llegada, a diferencia de las zapatillas
Litros al mes
- 3.360 × 8 ml = 26,9 litros
- Calculado por referencia
- Gel de ducha como valor guía
- Jabón y loción calculados aparte
Garrafas al mes
- 26,9 l × 1,1 de margen = 29,6 l
- Seis garrafas de 5 litros
- Equivale a 60 recargas de 500 ml
- O 99 recargas de 300 ml
Así calcula sus necesidades
El error más frecuente con la cosmética es la misma confusión que con otros artículos de equipamiento, solo que al revés: quien calcula por llegada se queda corto, porque la cosmética se usa cada noche, no una vez por estancia. La magnitud de referencia es la pernoctación.
La regla práctica
La necesidad mensual por referencia nace de cinco valores:
Habitaciones × ocupación × 30 días × huéspedes por habitación × mililitros por pernoctación = mililitros al mes
El número de habitaciones es el número de habitaciones, no de camas. La ocupación es su tasa media de ocupación como decimal, 70 por ciento es 0,7. Los huéspedes por habitación ocupada están en torno a 2 con ocupación doble, más cerca de 1,5 en establecimientos de negocios con muchas ocupaciones individuales. Y el consumo por pernoctación es el valor en que el dosificador marca la diferencia.
Fijar bien el consumo por pernoctación
Del dosificador de bomba salen unos 8 mililitros por ducha, cuatro pulsaciones de 2 mililitros. Quien ajusta la bomba con más generosidad o tiene muchos huéspedes con pelo largo calcula con 12. Con el frasco de un solo uso entran en la habitación unos 25 mililitros por noche, consumidos o no. Calcule por referencia: gel de ducha como valor guía, jabón y loción aparte, porque no todo huésped usa cada referencia.
De mililitros a recargas y garrafas
Mililitros divididos entre 300 o 500 dan el número de recargas del dosificador, divididos entre 5.000 el número de garrafas. Una garrafa de cinco litros llena el dosificador de 300 ml unas dieciséis veces, el de 500 ml diez veces. La calculadora calcula ambos y añade un margen del 10 por ciento, para que la última garrafa no se vacíe en temporada alta.
De dónde salen las cifras: Número de habitaciones, ocupación y huéspedes por habitación están en la estadística de ocupación de su PMS. Tome la media de los últimos doce meses y calcule una vez aparte la temporada alta.
Qué desplaza las necesidades
La calculadora da un valor de partida sólido por referencia. Tres factores lo desplazan, un cuarto no afecta a la cantidad sino al número de posiciones.
Ocupación y temporada
La cosmética depende de la pernoctación, es decir, directamente de la ocupación. Los establecimientos vacacionales con fuerte temporada calculan temporada alta y baja por separado, si no falta la garrafa en verano y se queda en la estantería en invierno. Para hoteles urbanos con ocupación uniforme basta la media anual.
Huéspedes por habitación
La segunda gran palanca. Los hoteles familiares y vacacionales están en 2 y por encima, los establecimientos de negocios con alta cuota de ocupación individual en 1,5 o por debajo. Un establecimiento que aquí pone 2 pero tiene 1,3 pide un tercio de más.
Número de referencias
Jabón y gel de ducha son el equipamiento básico, es decir, dos cálculos. Si se añade la loción corporal son tres, con mercancía de marca con champú y acondicionador hasta cinco. Cada referencia tiene su propio consumo por pernoctación, y no todo huésped usa cada una. Calcule el gel de ducha completo, las demás referencias con una hipótesis menor, y corrija tras el primer trimestre con el consumo real.
Spa, gimnasio y zona de personal
Las duchas fuera de la habitación crean un segundo flujo de consumo que no se refleja con la ocupación de habitaciones. Cuéntelo como posición propia, con el número de usos al mes en vez de las pernoctaciones, y llévelo aparte, si no el valor mixto oculta dónde nace el consumo.
Stock mínimo y tamaños de caja
Se pide por caja: en las líneas propias 30 dosificadores o 2 garrafas por caja, en la mercancía de marca 24 dosificadores o 3 garrafas. Fije un stock mínimo de garrafas que cubra el plazo de entrega y redondee a la caja completa. A partir de dos cajas entregamos con portes pagados.
Cómo funciona el sistema de dosificadores en la casa, del soporte mural a la ronda de pisos, está en la página de presentación Sistema de dosificadores para el baño del hotel.
Preguntas frecuentes sobre el cálculo de necesidades
Respuestas breves a las preguntas que surgen al calcular.
Calcule directamente sus necesidades
Introduzca número de habitaciones, ocupación, huéspedes por habitación y el consumo por pernoctación en mililitros. La calculadora da litros, recargas de dosificador y garrafas al mes, con un margen del 10 por ciento y sin precios.
El resultado vale por referencia y cubre las habitaciones. Spa, gimnasio y zona de personal se añaden como posición propia. Calcule dos variantes, temporada alta y baja, así verá si un ritmo de pedido constante funciona a lo largo del año.
Necesidades calculadas, ¿y ahora?
Envíenos su resultado y la línea que tiene en mente. Le añadimos cajas, stock mínimo y soportes.
